Главная > Сосиски, сардельки > Сардельки "Европейские"
Сардельки "Европейские"
Традиционная рецептура с небольшим добавлением мяса кур. Классический вкус дополняется легким ароматом копчения. Консистенция не слишком плотная, нежная, сочная.
| Основные ингредиенты | свинина, говядина, мясо птицы, соевый белок, сыворотка молочная, специи (лук), экстракты специй: белый перец, кориандр, мускатный орех, имбирь |
| Тип оболочки | натуральная черева свиная |
| Средний вес | 0,1 кг Под вакуумом и в модифицированной атмосфере фасуются в групповую упаковку по 0,5; 1,0; 2,0 кг |
| Срок годности | - 8 суток без упаковки - 30 суток под вакуумом или в модифицированной атмосфере (групповая упаковка) |
| Условия хранения | при t от 0° С до 6° С и относительной влажности не выше 75% |
